Na wycieczkę po Beskidach w ramach projektu MEiN “Poznaj Polskę” wybraliśmy się z biurem podróży ViaTravel.
Pierwszym punktem programu był Żywiec, miasto z piękną zabytkową starówką, konkatedrą Narodzenia NMP oraz Zespołem Zamkowo-Pałacowym.
Następnie w centrum Koniakowa zwiedziliśmy Centrum Pasterskie. Dowiedzieliśmy jak wygląda praca pasterza, poznaliśmy technologię wyrabiania owczych serów, zobaczyliśmy jak się przędzie wełnę oraz mogliśmy pogłaskać owieczki i kózki. Degustowaliśmy też wyrabiane tam sery i oscypki.
Po południu w Świstaku zjedliśmy pyszne kiełbaski z ogniska i wyruszyliśmy z Koniakowa do Istebnej. Zwiedziliśmy tam zabytkową drewnianą Kurną Chatę Kawuloka, w której ugościł nas niezastąpiony kustosz Janusz Macoszek ze swoją radosną i dowcipną gawędą. Jaśko zaprezentował nam również brzmienie instrumentów ludowych, były okaryny, fujarki, piszczałki, trombity a nawet gajdy.
Cały dzień towarzyszyła nam piękna pogoda, podziwialiśmy piękno Beskidów, a w oddali widać było panoramę Tatr.
Wycieczka była krótka, ale treściwa. Zaopatrzeni w nowe doświadczenia oraz koniakowskie serki wróciliśmy do Porąbki.
